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Por La Gran Época / 28 de septiembre de 2008
Las nuevas evidencias de contaminación complican cada vez más la salud de la población infantil y comprometen seriamente la industria láctea de China
CHINA - Según un informe del Lanzhou Daily, en la leche para bebés contaminada con melamina, se encontró además una bacteria patogénica de riesgo mortal.
Empleados de una granja descartan cientos de litros de leche en Wuhan, provincia de Hubei. (Photo by China Photos/Getty Images)
De acuerdo al informe del Lanzhou Dail, la Administración de Calidad y Supervisión Técnica de la provincia Gansu emitió una nota de emergencia el 21 de septiembre, informando que las formulas lácteas para bebés y niños contienen melamina y la enterobacteria sakazakii.
La enterobacteria sakazakii (E. sakazakii) es un género de bacterias Gram negativas, perteneciente a la familia de las Enterobacteriaceae, que tiempo atrás había sido encontrada en las formulas lácteas de varios países del mundo. Muchas de estas bacterias son patógenas y causa de infección del tracto urinario y del tracto respiratorio.
Se trata de un microorganismo con una clara acción contaminante que afecta sobre todo a los bebés prematuros y, en general, a los lactantes de menos de 6 meses de edad que reciben lactancia artificial.
En el informe Microbiological Risk Assessment Series, No. 6, publicado en 2007 por la Organización Mundial de la Salud, se concluye que “La contaminación característica de la fórmula en polvo con E. sakazakii puede causar infecciones y enfermedades a los niños, incluyendo severos trastornos y la muerte”.
Granjeros tiran leche fresca
Dado el escándalo de la contaminación con melamina, los consumidores se han vuelto muy cautelosos a la hora de comprar lácteos, lo que derivó en pérdidas directas ya que los productores se vieron obligados a tirar miles de litros leche y demás derivados.
Un gerente de una hacienda de vacunos en el condado Xingxiang en Henan dijo al periódico Dahe que su campo normalmente produce varias toneladas de leche fresca cada día para la planta local de la Corporación Yili.
La fábrica tiene una producción diaria de 60 toneladas y estaciones de postas de abastecimiento en toda el área para recibir leche fresca de los tambos, pero desde el 20 de septiembre que no se abastecen de leche.
La ciudad tiene alrededor de 59.000 vacas lecheras con un total de producción de leche de 230 toneladas. Muchos pequeños productores tiran diariamente toneladas de leche fresca por la caída en las ventas de lácteos.
Las pérdidas ascenderían a 100 mil millones de yuanes
Según un informe de la Agencia Central de Noticias, el Dr. Darby Liu, CEO de Core Pacific Yamaichi Securities Ltd de Hong Kong, dijo que el incidente de la melamina estaba ocasionando serias pérdidas para la industria láctea de China continental. Solo el valor de la industria láctea de Mongolia ha caído en 40 mil millones de yuanes (US$ 5,83 mil millones).
El Dr. Darby Liu comentó que el total de ventas en China continental de productos lácteos, incluyendo bebidas frías y leche en polvo, el año pasado fue de 131,5 mil millones de yuanes (US$ 19,16 mil millones). Después del incidente de la melamina, las ventas cayeron cerca de 45 mil millones de yuanes (US$ 6,56 mil millones).
El Dr. Liu también señaló que la pérdida de utilidades en la industria láctea podría alcanzar los 100 mil millones de yuanes (US$ 14,57 mil millones), sin incluir compensaciones médicas y otras pérdidas.
Ola de demandas a Sanlu por indemnización
El abogado de Beijing Li Fangping, es miembro del “Grupo de abogados del escándalo Sanlu”. En una entrevista del 23 de septiembre, el señor Li afirmó que más de mil abogados de toda China son miembros del grupo de abogados que brindan apoyo legal e instrucciones acerca de cómo recopilar y guardar evidencias a las miles de familias que tienen inquietudes sobre la problemática de los productos Sanlu.
El grupo de abogados está estudiando la ola de demandas por indemnización y dividiendo los casos en diferentes categorías, incluyendo muertos, incapacitados y gravemente enfermos.
El señor Liu informó que si los abogados locales se rehúsan a aceptar casos, los damnificados pueden buscar ayuda de abogados fuera de sus provincias.
Según el periódico Ta Kung Pao de Hong Kong, un reconocido abogado de China continental, quien no quiso que su identidad fuera dejada al descubierto, reveló que se vienen sosteniendo encuentros de “alto nivel” entre abogados y autoridades chinas.
De acuerdo al informe, las autoridades aconsejan a los abogados a no involucrarse en el incidente Sanlu, para “mantener la estabilidad en beneficio de todos”. Según Ta Kung Pao, el régimen chino pidió a los abogados mantener su distancia y enfatizar que ya han hecho su trabajo.
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